Descrizione

L’accurata distillazione arricchisce la Grappa di Poggio Bonelli di tutta la grande complessità aromatica di cui il Sangiovese è prodigo. Di colore luminoso e ambrato, al palato richiama aromi caratteristici dell’uva (note floreali e di piccoli frutti) e sfumature vinose e complesse, dovute alla fermentazione; arricchite da sentori di miele, pesca e albicocca. Il vigore alcolico, bilanciato da una grande eleganza, conferisce un sapore caldo e di grande ampiezza, che chiude con richiami aromatici di vaniglia e liquirizia.